Ally (Lady Gaga) to niezwykle utalentowana, lecz niepewna siebie artystka, której życie toczy się pomiędzy codziennością a niespełnionymi marzeniami. Wszystko zmienia się, gdy w barze spotyka charyzmatycznego, lecz zmagającego się z własnymi demonami Jacka (Bradley Cooper) – legendę muzyki country. Ich przypadkowe spotkanie staje się początkiem niezwykłej relacji – pełnej pasji, muzyki i emocji. Jack dostrzega w Ally coś, czego ona sama jeszcze nie zauważa – prawdziwą gwiazdę. Razem wyruszają w muzyczną podróż, która odmieni ich życie. Dla Ally to nie tylko miłość, ale także trampolina do wielkiej kariery. Dla Jacka – być może ostatni akord przed upadkiem. Gdy światła reflektorów zaczynają świecić jaśniej nad Ally, cieniem kładzie się na nich mrok jego własnych słabości. Czy ich miłość przetrwa w świetle sceny, czy stanie się ofiarą własnej intensywności? "Narodziny gwiazdy" to opowieść o marzeniach, blasku sukcesu i cenie, jaką trzeba za niego zapłacić.